Rýchly recept na fantastické krémové tiramisu, ktoré si ihneď zamiluje celá vaša rodina!

44888

Možností, ako si urobiť tiramisu je naozaj veľa. Každý ho pripravuje trochu inak a každý podľa seba. My však máme pre vás recept na fantastické krémové tiramisu, na ktorom si pochutná celá vaša rodina!

Ingrediencie
  • 4 žĺtky
  • 100 g práškového cukru
  • 500 g mascarpone
  • 250 ml smotany
  • 2 balíky cukrárskych piškót
  • 2 hrnčeky uvarenej silnej kávy

Postup

1. Žĺtky zmiešajte s práškovým cukrom a nechajte penovú zmes variť v pare, kým nezhustne. Trvá to zhruba 15-20 minút. Zmes nechajte vychladnúť a primiešajte mascarpone. Ušľahajte smotanu a tiež ju pridajte k zmesi. Všetko dôkladne premiešajte mixérom.

2. Ak potrebujete dvojnásobné množstvo, krém tvorte jednotlivo. Vo veľkom množstve Vám krém dokonale nestuhne.

3. Uvarte si kávu a pridajte do nej rum. Piškóty nechajte kávou s rumom nasiaknuť. Vyskladajte si vlhké piškóty na plech. Potrite zmesou zo smotany a mascarpone. Potom vrstvu náplne zaskladajte ďalšími piškótmi. Opäť potrite náplňou. Pre ozdobu môžete zaprášiť kakaom.

Dobrú chuť!

54381237_0503bc9a38c055_680

Zdroj: coolinarika

Vyjadri sa k článku

komentárov

ZDIEĽAŤ